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Wie man einen Lehmbackofen selber bauen kann, konnten die Kursteilnehmer/innen in einem eintägigen Seminar der Volkshochschule Mank am „Leitenbauernhof“ von Günter Gallhuber lernen. Unter der fachkundigen Anleitung des „Tonbaumeisters“ wurden Lehmbacköfen aus Lehm, Stroh und Sand hergestellt sowie Vorratsgefäße für die Lagerung von Getreide. Herr Gallhuber vermittelte sein Wissen um diese uralte Handwerkstechnik sehr eindrucksvoll und es war interessant, mit welch einfachen wohl durchdachten Mitteln die Leute früher gearbeitet haben. Mit einem bereits bestehenden Lehmbackofen wurde dann der Gebrauch gezeigt und Brot gebacken, welches natürlich verkostet wurde. Herr Gallhuber engagiert sich seit vielen Jahren für benachteiligte und bedürftige Kinder in Ägypten, wo er viel Zeit verbringt. Die Kursteilnehmer waren von den Erzählungen und Erfahrungen des vielgereisten Künstlers begeistert. Dieser Tag stand ganz im Zeichen der Kreativität und der Zusammenarbeit mit neuen Ideen und der Einführung in uralte Traditionen.
02.06.2015
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